Корзина
90 отзывов
Уважаемые покупатели интернет-магазина "SamoVar"! Уведомляем Вас, что мы переходим на новую версию сайта. И теперь вы сможете оформить заказ по адресу http://samodel.kz/ Скопируйте адрес в строку браузера и нажмите Enter. На новом сайте также выбирайте понравившийся товар и завершайте заказ! Приятных Вам покупок! Если возникнут вопросы, можно с нами связаться по телефону +7 (7172) 97-23-93 (What'sApp)
+7 7172 97 23 93
+7 727 347 02 91
Магазин товаров для изготовления домашних продуктов и напитков
next previous

Сетка формовочная - 100мм, 2м

В наличии

500 Тг./упаковка

Сетка формовочная - 100мм, 2м
Сетка формовочная - 100мм, 2м
500 Тг./упаковка
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 7172 97 23 93 Астана
  • +7 727 347 02 91 Алматы
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 7172 97 23 93 Астана
  • +7 727 347 02 91 Алматы
  • Контакты
    • Телефон:
      +7 7172 97 23 93, Астана
      +7 727 347 02 91, Алматы
    • Адрес:
      ул.Акжол, 31, вход в ТЦ "Астыкжан", Нур-Султан, Казахстан
    • Email:
      admin@samo-var.kz

Описание

 

Калибр сетки 100 мм.

В одной упаковке – 2 м сетки.

Цена указана за упаковку.

Формовочная сетка используется для формования копченостей, мясных рулетов, деликатесов.

Применяется совместного с пленкой коллагеновой.

Рецепты с примерным использованием формовочной сетки: Рулет "Бычье сердце", Рулет куриныйрулет нежный свиной, из куриных грудок, рулет "Книжка".


Для производства сетки используют следующие материалы:

1) нить полиэфирная (модель безопасная для продуктов);

2) нить латексная, подходящая для использования в мясоперерабатывающей промышленности.

 

Рекомендации по использованию:
Перед тем как использовать сетку, приготовленное сырьё нужно обернуть в целлюлозную или коллагеновую пленку. А также, можно применять автоматические или ручные аппликаторы. Допускается и формовка в ручную. После этого сетку клипсуют или связывают с двух сторон. Сетку можно применять и без целлюлозных или коллагеновых плёнок, но тогда необходимо самостоятельно рассчитать диаметр, учитывая тот факт, что она имеет больше формовочные свойства, чем прессовочные.

 

Условия и сроки хранения:
Сетка может храниться 2 года в закрытых помещениях при температуре 10*С и выше в дали от нагревательных приборов ( не ближе 0,5 метров). Место, используемое для хранения сетки должно быть защищеным от света.

 

Видео

 

Характеристики
Основные
Производитель   ООО ПКФ "ЛОГОПАК"
Страна производитель Россия
  • Цена: 500 Тг./упаковка