Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Коптильня 60*30*30

Артикул: -
(0)
Коптильня 60*30*30
63 900 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель
Представляем вашему вниманию коптильню с гидрозатвором, предназначенные для домашнего использования, в том числе, в квартирных условиях. Это уникальное изделие из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивое к коррозионным воздействиям и предназначенное для работы с пищевыми продуктами при высоких температурах. Коптильни используются для копчения мяса, рыбы, домашних колбас, овощей, и могут применяться, как в домашних, так и в походных условиях.
      Комплектация коптильни с гидрозатвором включает:

• Емкость с гидрозатвором – специальной канавкой по периметру стенок, которая заполняется водой и обеспечивает полную герметичность коптильной камеры.

• Крышка со штуцером для подсоединения силиконовой трубки, предназначенной для отведения продуктов тления (дыма, копоти).

• Поддон на низких ножках с ручкой для размещения на нем натуральной древесной стружки (ольховой).

• Две решетки с ручками: одна на длинных, а другая на коротких ножках. На них выкладываются продукты для копчения.

• Упаковка ольховой стружки.

• Удобная сумка для транспортировки и хранения.

При использовании в закрытом помещении гидрозатвор заполняется водой, а трубка для отведения продуктов тления подсоединяется к штуцеру и выводится за окно. Коптильня устанавливается на бытовую кухонную плиту. В результате нагрева при отсутствии кислорода в коптильной камере стружка начинает тлеть, продукт коптится и запекается одновременно, впитывая натуральный аромат дыма.

В походных условиях использовать гидрозатвор не обязательно, а сама коптильня устанавливается прямо на угли костра, мангала. Высокая прочность и оптимальная толщина стенок исключают вероятность деформации изделия.
Производитель
Похожие товары
Артикул: -
Коптилка МАГАРЫЧ прямоугольная на 2 яруса на защелках МОРОЗКО (44 × 24 × 20)
34 000 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Коптильня 40*25*25
43 000 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Дымогенератор 2+
32 000 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Щепа буковая (фракция 8-12 мм) 1 кг
700 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +