Перец черный горошек в/с - 50гр

Артикул: -

(0)

770 тенге за 1 шт

Нет в наличии

Заказать товар

Сравнить

Способы оплаты

Можно оформить в кредит

Основные характеристики

Производитель

ИП Агапкин ПА, Россия

Характеристики

Вес	50 грамм
Страна происхождения	Вьетнам
Сорт	Высший
Условия и сроки хранения	Продукт хранится 24 месяца в условиях относительной влажности воздуха не менее 75% и температуре до 20*С

Описание

Самая распространенная и востребованная пряность в мире. Его добавляют в супы, вторые блюда, выпечку, каши, шоколад, напитки и др. Он придает приятный аромат и пряную остроту.

Черный перец в зернах собирают зеленым и затем ферментируют, почти как черный чай. В процессе ферментации он приобретает более насыщенные аромат и вкус, уходит лишняя горечь. Лучшее качество черного перца - МЖ-1. Чем плотнее и крупнее горошина, тем больше в ней находится пипперина (алкалоид, придающий жгучий, горьковатый вкус блюдам) и ароматических веществ.

Производитель

ИП Агапкин ПА, Россия