Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Перец черный горошек в/с - 50гр

Артикул: -
(0)
Перец черный горошек в/с - 50гр
770 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

 

Характеристики

Вес 50 грамм
Страна происхождения Вьетнам
Сорт Высший
Условия и сроки хранения Продукт хранится 24 месяца в условиях относительной влажности воздуха не менее 75% и температуре до 20*С 

 

Описание

Самая распространенная и востребованная пряность в мире. Его добавляют в супы, вторые блюда, выпечку, каши, шоколад, напитки и др. Он придает приятный аромат и пряную остроту.

Черный перец в зернах собирают зеленым и затем ферментируют, почти как черный чай. В процессе ферментации он приобретает более насыщенные аромат и вкус, уходит лишняя горечь. Лучшее качество черного перца - МЖ-1. Чем плотнее и крупнее горошина, тем больше в ней находится пипперина (алкалоид, придающий жгучий, горьковатый вкус блюдам) и ароматических веществ.  

 

Производитель
Похожие товары
Артикул: -
Лавровый лист молотый - 50гр
480 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Тмин семя - 50гр
480 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Корица палочки - 100гр
900 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Кориандр молотый 50 гр
230 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +