Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Бентонит "BeerVingem"

Артикул: -
(1)
Бентонит "BeerVingem"
300 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

Бентонит BeerVingem - натуральная глина, которая необходима для осветления (оклейки) вин и браги. По завершении брожения остатки дрожжей еще долгое время находятся как взвесь уже в практически готовом вине. Необходимо длительное время ждать осветления естественным путем. Этот процесс занимает от месяца до нескольких лет. Если вино не осветлять, то оно будет выглядеть совсем неаппетитно, а также будут страдать вкусовые качества, в нем будет явный дрожжевой привкус, портящий весь букет. На крупных производствах бентонит используется с 30-х годов прошлого века. Это вещество обладает феноменальной способностью связывать белки, вредные вещества, мертвые дрожжи. После начала оклейки уже через 15 минут  бентонит выпадает в осадок, увлекая за собой все ненужные элементы, находившиеся в вине.

Винокуры также активно используют бентонит BeerVingem для быстрого осветления браги перед перегонкой. Если брагу оставить не оклееной, то мертвые микроорганизмы могут пригореть ко дну дистиллятора, придавая неприятные вкусовые отенки самогону. Использование глины непосредственно перед перегонкой очистит продукт  за полчаса. Просто слейте брагу с осадка и начинайте перегон.

Как использовать бентонит BeerVingem инструкция:

 

  1. Бентонита BeerVingem 15 гр рассчитан на 23 литра вина или браги.
  2. Предварительно разведите глину в 150 мл теплой воды и оставьте на 2-3 часа. За это время она набухает и готова к использованию.
  3. Размешайте глину и тонкой струйкой влейте в вино или брагу непрерывно помешивая.
  4. Процесс осветления начнется практически мгновенно. Обычно в течении суток жидкость полностью осветляется, а бентонит выпадает в плотный осадок на дно емкости
  5. Далее необходимо аккуратно слейте жидкость с осадка с помощью сифона. Старайтесь не передвигайте и не качайте емкость. При переливе старайтесь не касаться трубкой осадка, чтобы не взболтать его. 

 

ВНИМАНИЕ! ЗАПРЕЩАЕТСЯ сливать бентонит в унитаз. Он засоряет сливные трубы так, что прочистить их возможно только механическим путем. 

Производитель
Похожие товары
Артикул: -
Фильтр Белая Лента (средне фильтрующий), d=150 мм
1 500 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Уголь БАУ-А 1 кг
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Сменный картридж для фильтра Самогоныч
5 000 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Фильтр Синяя Лента (медленно фильтрующий), d=150 мм
1 500 тенге за 1 шт
Нет в наличии