Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Смесь для Салями Фелино - 50гр

Артикул: -
(0)
Смесь для Салями Фелино - 50гр
850 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

 

Описание

Состав розмарин, перцы,сахара, кардамон, чеснок, аскорбинат натрия
Граммовка 50 грамм в 1 упаковке
Рекомендуемая дозировка на 1 кг сырья 7 грамм смеси
Подходит для вяленых колбас с быстрой ферментацией, митвурстов, фуэтов, колбасок-кнутов и других видов салями, полукопченых, сырокопченых, варено-копченых мясопродуктов и колбас
Назначение в качестве вкусоароматической добавки  к классической итальянской вяленой салями Фелино, а также к другим видам салями, полукопченым, сырокопченым, варено-копченым мясопродуктам и колбасам
Условия хранения в герметичной упаковке при относительной влажности воздуха до 75% и температуре не выше 20*С продукт хранится 24 месяца. При вскрытии упаковки продукт хранить 1 месяц.

 

Цвет от светло-серого до темно-серого с включением частиц разных оттенков
Внешний вид порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей
Запах свойственный пряностям вхдящим в состав
Вкус жгучий, пряный, сладковатый
Консистенция  сыпучая

 

Производитель
Похожие товары
Артикул: -
Смесь для Чоризо (с копченой паприкой) - 100 гр
1 970 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Смесь Бородинская - 100 гр
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Паприка копченая Pimenton de la Vera Dulcio (сладкая) - 100 гр.
2 270 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Смесь для Салями Милано - 50гр
850 тенге за 1 упак
В наличии мало
- +