Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Описание
Состав | имбирь, кориандр, чеснок, перцы, сахара, мускатный цвет, аскорбинат натрия |
Граммовка | 100 грамм в 1 упаковке |
Рекомендуемая дозировка | на 1 кг сырья 7 грамм смеси |
Назначение | в качестве вкусоароматической добавки к классической немецкой вяленой салями, сырокопченым, веронокопченым, полукопченым колбасам и мясным деликатесам |
Цвет | от светло-серого до темно-серого с включением частиц разных оттенков |
Внешний вид | порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей (допскаются комочки, которые рассыпаются при легком нажатии) |
Запах | свойственный компонентам вхдящим в состав |
Вкус | жгучий, пряный, сладковатый |
Условия хранения | в сухом месте при относительной влажности воздуха до 75% и температуре не выше 20*С. После вскрытия упаковки продукт хранится 1 месяц |
ВИДЕО
Новости, обзоры и акции