Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Лузга рисовая, 0,4 кг

Артикул: -
(0)
Лузга рисовая, 0,4 кг
800 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Использование - в затор около 10% от массы зерна(солода), не содержащего шелухи.
В некоторых случаях даже использование 30-35% пшеничного солода вызывает остановку или серьезное замедление фильтрации затора. Овсяные хлопья встают "колом".
Количество ржи приходится сильно уменьшать, и она уже не чувствуется в пиве. Даже высокое содержание темных, карамельных, жженых ячменных солодов может вызвать проблемы, поскольку их шелуха превращается в пыль при помоле. Кроме того, проблемы с фильтрацией могут возникать даже в весьма "безобидных" заторах, например, из-за особенности помола или недостатков самой системы фильтрации. Во всем мире эта проблема решается добавлением в затор рисовой шелухи (лузги). Не оказывая влияния на вкус пива, она восстанавливает необходимое количество зерновых оболочек в заторе, и фильтрация проходит "на ура".
Похожие товары
Артикул: -
Дрожжи BeerVingem элевые для темного пива, 10 г
1 100 тенге за 1 шт
В наличии много
- +
Артикул: -
Декстроза 25 кг
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Хмель Tomahawk (YCH, США), 50 г
1 100 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Лактоза, 1 кг
1 700 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +