Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Ирландский мох, 50г.

Артикул: -
(0)
Ирландский мох, 50г.
1 700 тенге за 1 шт
В наличии много
- +
Способы оплаты
Ирландский мох является натуральным продуктом, полученный из красных морских водорослей Chondrus crispus, у берегов Ирландии.
Ирландский мох добавляется во время кипячения сусла за 15 мин до окончания, это приводит к оседанию белков, что хорошо сказывается на прозрачности готового пива. Имеет сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в осветленном сусле.

Важно! Мох настаивается в стакане с теплой водой за час до внесения его в сусло в конце варки.
Дозировка: используйте от 1/2 (3-4 грамма) до 1 чайной ложки на 20 литров пива. Добавить за 10-20 минут до окончания кипячения (охмеления) сусла.

1 пачки достаточно для приготовления 250-300 литров пива!!!
Похожие товары
Артикул: -
Хмель Подвязный (Чувашхмельпром, Россия), 100 г
1 200 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Декстроза, 1 кг
900 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Хмель Fuggle (YCH, США), 50 г
2 000 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Солод ячменный пивоваренный "Whisky Chateau malt", Castle Malting
950 тенге за 1 шт
Нет в наличии