Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Смесь для Кнакеров - 100гр

Артикул: -
(0)
Смесь для Кнакеров - 100гр
1 600 тенге за 1 упак
В наличии много
- +
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

Характеристики

Состав Три-полифосфаты, пряности натуральные и их экстракты (мускатный орех, черный перец, тмин, мацис), декстроза, ароматизатор «Дым», ароматизатор «Мясо», аскорбинат натрия
Кол-во в упаковке 100 грамм
Норма внесения На 1 кг сырья 8 грамм смеси (Вносить на первом этапе фаршесоставления на нежирное сырье вместе с солью)
Подходит для Хот-догов, Кнакеров, сосисок, сарделек
Условия и сроки хранения При t=20*C (не выше) и относ. влажности воздуха не больше 75% продукт хранится 24 месяца

 

Описание:

Эта смесь приправ предназначена для приготовления сарделек в натуральной оболочке "Кнакеров". Она является настоящим профессиональным инструментом технолога-мясопереработчика. Смесь придаёт яркий аромат и вкус колбасам, делая их более аппетитными.


Видеорецепт с вариантом применения данной смеси:  СМОТРЕТЬ (кнакеры)

Производитель
Похожие товары
Артикул: -
ГОСТ ФС №4 Мускат
1 100 тенге за 1 упак
Нет в наличии
Артикул: -
ГОСТ "ФС №4 Мускат" - 100гр
1 250 тенге за 1 упак
В наличии мало
- +
Артикул: -
Смесь для Венских сосисок - 100гр
1 600 тенге за 1 упак
В наличии много
- +
Артикул: -
ГОСТ "ФС №1 Мускат" - 100 гр
1 100 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +