Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Дрожжи для медовухи Mangrove Jacks Mead M05, 10 г

Артикул: -
(0)
Дрожжи для медовухи Mangrove Jacks Mead M05, 10 г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C

СОРТА ПИВА:  Для всех типов медовух.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

АТТЕНЮАЦИЯ: 5
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (95-100%)
СУХОЙ ВЕС:  93 – 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток
ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО
АРОМАТ:

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения..

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25С.
Похожие товары
Артикул: -
Дрожжи Mangrove Jack's Liberty Bell Ale M36, 10 Г
1 300 тенге за 1 шт
В наличии много
- +
Артикул: -
Дрожжи Belgian Tripel M31, 10 г
2 200 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Дрожжи Belgian Wit M21, 10 г
1 500 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Дрожжи French Season M29, 10 г
2 000 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +