Новости, обзоры и акции
Восточная - 100 гр
Характеристики
Добавки и специи | |
Кол-во в упаковке | 50 грамм |
Норма внесения | На 1 кг сырья 5-30 грамм приправы |
Состав | Чеснок, петрушка, красный перец, базилик, морковь |
Сроки и условия хранения | Приправа может храниться 24 месяца в сухом месте при относ влажности воздуха до 75% и температуре до 20*С |
Описание
Эта смесь приправ является универсальной – она подойдёт для любого блюда от колбасы до пиццы, а также для:
- рыбных и мясных блюд;
- декорации копченостей и колбас;
- как приправа в рыбных и мясных паштетах;
- рыбных пресерв;
- вторых и первых кулинарных блюд.
Рекомендации по применению:
Смесь приправ "Восточную" применяют в производстве паштетов. Добавляют на этапе завершения процесса перемешивания.
Во время приготовления рыбных пресерв приправу "Восточную" добавляют только после предварительной обрабатки кипятком.
Во время приготовления кетчупов и соусов приправу добавляют за 2-3 минуты до окончания процесса варки.
Внешний вид | смесь овощей и пряностей с размером частичек 3*3мм |
Вкус | свойственен пряностям входящим в состав приправы |
Цвет | пестрый с преобладанием красного оттенка |
Запах | основные ароматы базилик и чеснок |
Видео