Время работы:

ПН-СБ 11:00 - 19:00
ВС - ВЫХОДНОЙ

+7 (771) 431-57-14


Заказать звонок
Каталог товаров

Смесь приправ Мексика - 50 гр

Артикул: -
(0)
Смесь приправ Мексика - 50 гр
550 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

  Характеристики

Добавки и специи
Кол-во в упаковке 50 грамм
Состав смеси Тмин, чили перец, перец сладкий, петрушка, лук, маслосмолы паприки, горчичное семя
Норма внесения 5-30 грамм на 1 кг
Подходит для Рыбных и мясных блюд, соусов, рыбных пресерв, копченостей, колбас
Условия и сроки хранения В сухом месте при относительной влажности воздуха до 75 % и t= до 20*С продукт хранится 24 месяца


Описание

Смесь "Мексика" подходит для:

- приправки рыбных и мясных блюд;

- декорации копченостей и колбас;

-  улучшения вкуса и аромата рыбных пресерв и соусов;

- приправки вторых и первых кулинарных блюд.



Рекомендации по применению

 

Во время приготовления паштетов и структурных колбас смесь вводят в общую массу в конце перемешивания. 

Когда готовятся рыбные пресервы смесь "Мексика" добавляется в общую массу только после предварительной обработки горячей водой.

Во время производства кетчупов и соусов, приправу "Мексика" добавляют до окончания варки (за 2-3 мин).

 

Вкус: острый, жгучий. 

Внешний вид: кусочки разных цветов - от желто-коричневого до красного, размером 3X3 мм.

Запах: своеобразный, свойственный ингредиентам входящим в состав смеси.
 

Производитель
Похожие товары
Артикул: -
Восточная - 100 гр
1 000 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Паприка зеленая хлопья 6*6мм - 50гр
530 тенге за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: -
Смесь приправ Северная - 50 гр
550 тенге за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: -
Смесь пряностей ИТАЛЬЯНСКАЯ
1 100 тенге за 1 шт
В наличии много
- +