Смесь приправ Мексика - 50 гр

Артикул: -

(0)

Смесь приправ Мексика - 50 гр

550 тенге за 1 шт

Нет в наличии

Заказать товар

Сравнить

Способы оплаты

Можно оформить в кредит

Основные характеристики

Производитель

ЗАО "Время и К", Россия

Характеристики

Добавки и специи
Кол-во в упаковке	50 грамм
Состав смеси	Тмин, чили перец, перец сладкий, петрушка, лук, маслосмолы паприки, горчичное семя
Норма внесения	5-30 грамм на 1 кг
Подходит для	Рыбных и мясных блюд, соусов, рыбных пресерв, копченостей, колбас
Условия и сроки хранения	В сухом месте при относительной влажности воздуха до 75 % и t= до 20*С продукт хранится 24 месяца

Описание

Смесь "Мексика" подходит для:

- приправки рыбных и мясных блюд;

- декорации копченостей и колбас;

- улучшения вкуса и аромата рыбных пресерв и соусов;

- приправки вторых и первых кулинарных блюд.

Рекомендации по применению

Во время приготовления паштетов и структурных колбас смесь вводят в общую массу в конце перемешивания.

Когда готовятся рыбные пресервы смесь "Мексика" добавляется в общую массу только после предварительной обработки горячей водой.

Во время производства кетчупов и соусов, приправу "Мексика" добавляют до окончания варки (за 2-3 мин).

Вкус: острый, жгучий.

Внешний вид: кусочки разных цветов - от желто-коричневого до красного, размером 3X3 мм.

Запах: своеобразный, свойственный ингредиентам входящим в состав смеси.

Производитель

ЗАО "Время и К", Россия