Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Бренди на 10 л
700 тенге 1 200 тенге
-
Абрикосовая палинка на 10 л
700 тенге 1 200 тенге
-
Уголь активированный гранулированный кокосовый, 1 кг
2 500 тенге 3 000 тенге
-
Изабелла на 10 л
700 тенге 1 200 тенге
-
Портвейн на 10 л
700 тенге 1 200 тенге
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Смесь приправ Мексика - 50 гр
Смесь приправ Мексика - 50 гр
Основные характеристики
Производитель
Характеристики
| Добавки и специи | |
| Кол-во в упаковке | 50 грамм |
| Состав смеси | Тмин, чили перец, перец сладкий, петрушка, лук, маслосмолы паприки, горчичное семя |
| Норма внесения | 5-30 грамм на 1 кг |
| Подходит для | Рыбных и мясных блюд, соусов, рыбных пресерв, копченостей, колбас |
| Условия и сроки хранения | В сухом месте при относительной влажности воздуха до 75 % и t= до 20*С продукт хранится 24 месяца |
Описание
Смесь "Мексика" подходит для:
- приправки рыбных и мясных блюд;
- декорации копченостей и колбас;
- улучшения вкуса и аромата рыбных пресерв и соусов;
- приправки вторых и первых кулинарных блюд.
Рекомендации по применению
Во время приготовления паштетов и структурных колбас смесь вводят в общую массу в конце перемешивания.
Когда готовятся рыбные пресервы смесь "Мексика" добавляется в общую массу только после предварительной обработки горячей водой.
Во время производства кетчупов и соусов, приправу "Мексика" добавляют до окончания варки (за 2-3 мин).
Вкус: острый, жгучий.
Внешний вид: кусочки разных цветов - от желто-коричневого до красного, размером 3X3 мм.
Запах: своеобразный, свойственный ингредиентам входящим в состав смеси.
Производитель
Похожие товары
Паприка зеленая хлопья 6*6мм - 50гр
530
тенге за 1 шт
Смесь приправ Северная - 50 гр
550
тенге за 1 шт